Na verdade, vou falar da pronúncia do sufixo -ate, escolhi a palavra chocolate para o título devido a alta incidência de erros na pronúncia dessa palavra até mesmo por parte de alunos avançados e colegas professores.
Escute a pronúncia com sotaque britânico aqui e americano aqui. Nos dois sites, basta clicar no ícone da caixinha de som.
Ouviu? Se o som final, de -ate, já é igual ao que você pronunciava, parabéns! Se você achou diferente, então entenda porque você errava antes:
A pronúncia correta de chocolate é com o som /ə/, ouça o som correto aqui. Esse é o mesmo som final da palavra computer e father. E é um som muito frequente na língua inglesa, que pode ter várias grafias e sempre vem em sílabas não-tônicas.
É então errado pronunciar “cho-co-lei-te” pois o som seria /eɪ/ que é o som da palavra make e cake.
A confusão com esse som acontece porque muita gente associa a letra ao som e isso não é correto. A letra é apenas uma grafia, é apenas a imagem que temos da palavra, o som não pode ser grafado, apenas representados simbolicamente através de símbolos fonéticos. Falarei futuramente mais sobre símbolos fonéticos.
Outra palavra na qual esse erro é muito frequente, é na palavra certificate, muita gente atribui o som /eɪ/ quando na verdade o certo é o /ə/.
Ouça: britânico e americano.
A única exceção é quando a palavra terminada em -ate é um verbo, o que gera, pronúncias diferentes para a mesma grafia, pois no caso do verbo a pronúncia é com /eɪ, que é o caso das palavras advocate (substantivonoun) e advocate (verbo).